"Марани" Мукузани 0.75 л.

"Marani" Mukuzani — это темно-красное вино с рубиновым оттенком, обладающее полным и сбалансированным вкусом с долгим послевкусием чернослива и шоколада, ароматами ягод и специй, выдержанное в бочках из французского дуба, произведенное из лучших ягод Саперави, собранных в микрозоне Мукузани в Кахетии, идеально сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Полный, сбалансированный вкус вина отличается плотной танинной структурой и гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие наполнено оттенками чернослива, коричневого сахара, черного чая и шоколада.

Изначально аромат вина немного закрытый, но через некоторое время в нем набирают силу оттенки ягод смородины, ежевики, черного шоколада, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.

Красное сухое вино "Marani" Mukuzani изготовлено из ягод Саперави, собранных в кахетинской микрозоне Мукузани. Виноград собирается и очищается от гребней исключительно ручным методом, позволяющим отобрать для вина лучшие ягоды урожая. После дробления свежих плодов проходит процесс ферментации при температуре 23-28 °С.

Применение методик ремонтажа и делестажа позволяет получить максимум полезных веществ из виноградных ягод. После двухнедельного брожения будущее вино освобождается от осадка и помещается в бочки из французского дуба объемом 225 литров, где оно проводит 9-12 месяцев.